[ /b/ /u/ /rf/ /dt/ /vg/ /r/ /cr/ /lor/ /mu/ /oe/ /s/ /w/ /hr/ ] [ /a/ /ma/ /sw/ /hau/ /azu/ ] [ /tv/ /cp/ /gf/ /bo/ /di/ /vn/ /ve/ /wh/ /fur/ /to/ /bg/ /wn/ /slow/ /mad/ ] [ /d/ /news/ ] [ Главная | Настройки | Закладки | Плеер ]

Ответ в тред 6855. [Назад]
 [ Скрыть форму ]
Имя
Не поднимать тред 
Тема
Сообщение
Капча Капча
Пароль
Файл
Вернуться к
  • Публикация сообщения означает согласие с условиями предоставления сервиса
  • В сообщениях можно использовать разметку wakabamark
  • Для создания новых тредов надо указать как минимум один файл
  • Разрешенные типы файлов: video, music, code, archive, pdf, text, flash, image, vector
  • Тред перестает подниматься после 500 сообщений.
  • Треды с числом ответов более 20 не могут быть удалены.
  • Старые треды перемещаются в архив после 40 страницы.

No.6855 Ответ
Файл: 141882858369337.jpg
Jpg, 49.27 KB, 720×405 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
horobeer2.jpg
Новый традиционный тред Доброчана
Пиво, закуски и прочая на нашей вкусной слоудоске.
Старый >>1144
Post was modified last time at 2014-12-17 22:50:06
>> No.6856 Ответ
>>6831
> пожалуй еще Old Bobby эль можно в этот список добавить.
кстати да. Где бы его теперь найти.
>> No.6857 Ответ
>>6856
да вроде попадался как-то.
как по мне, олд бобби был интересной попыткой, но не слишком удачной.
>> No.6858 Ответ
Где ссылка на предыдущий? пересоздайте/отредактируйте.
>> No.6860 Ответ
Файл: 141923640259397.jpg
Jpg, 341.32 KB, 2048×1152 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
закусь.jpg
Однажды решил намутить вот такой закуски (пикрелейтед).
Но мне больше нравится другой вариант: поджаренный хлеб с намазанным на него сырным салатом. Салат состоит из четырех компонентов: тертый сыр, продавленный чеснок, тертое яйцо и майонез. Можно как черный хлеб (Бородинский, например), так и белый, тостовый. Мне больше нравится белый, т.к. он, имхо, лучше сочетается с сырным салатом, а черный хлеб перебивает вкус салата. Дело вкуса, в общем.
>> No.6862 Ответ
>>6851
> в черноземье
Ясно. У нас в ДС цены другие.

>>6856
> Где бы его теперь найти.
Не далее как месяц назад видел в каком-то обычном супермаркете. Может и потом видел, но не обращал внимания, а тогда хотел купить, однако в итоге передумал в пользу балтики 9, лол. На днях еще посмотрю, если не забуду.
>> No.6917 Ответ
Файл: 142188999093297.jpg
Jpg, 359.24 KB, 1200×1600 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
IMG_20150122_033911.jpg
>>6855
эль Мохнатый шмель. Дададада.
Офигенный эль, серьезно.
>> No.6918 Ответ
>>6917
Два вопроса.
1. Первый раз вижу такой. Ты в ДС?
2. На цвет какой-то, хм, неопределённый. Как чай с лимоном. Если, конечно, это он в стакане, что было бы логично. Я бы ожидал или более светлый, или более тёмный цвет, а тут ну прямо как чай. То есть ты всё равно рекомендуешь?
>> No.6922 Ответ
>>6918
1 - да. В Перекрестках попадается
2 - ну вот такой цвет.
>> No.6964 Ответ
Дуб и Обруч Бочковое живое, 36 рублей.
Жидкое и безвкусное говно, даже фоткать не стал.
>> No.6971 Ответ
>>6917

Конечно, особенно если с цельсiем смешать в пропорции 1 к 1)
>> No.6987 Ответ
Файл: 142447121216103.jpg
Jpg, 28.26 KB, 534×800 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
Untitled-2_800.jpg
>>6860
> тертый сыр, продавленный чеснок, тертое яйцо и майонез.
удобряю. Хотя я из лени обычно бодяжу просто давленый чеснок с плавленным сыром - если именно сыр, а не "сырный продукт" (рикаминдую "Карат"), то оно вполне себе, пусть и с усилием, размешивается вилкой, и не надо его тереть. И заправляю самопальным майонезом. Иногда вместо майонеза заюзываю сметану, получяется ничуть не хуже, но несколько по-другому - попробуй, анон.
>> No.7135 Ответ
Секрет Пивовара от Очакова, градус 4,5, плотность 11.
Проходной лагер, на солоде сэкономили. Не блевотный, и то славно.
>> No.7139 Ответ
>>7135
> на солоде
на хмеле, естественно. солод там приятный.
>> No.7191 Ответ
Файл: 143396942802746.jpg
Jpg, 916.04 KB, 1944×2592
edit Find source with google Find source with iqdb
DSC_0590.JPG
Файл: 143396943033444.jpg
Jpg, 984.25 KB, 1944×2592
edit Find source with google Find source with iqdb
DSC_0591.JPG

ещё пара пивасиков от московской пивоваренной компании.
Трёхгорное в крутой бутылке - отличное пиво, близкое к их же Пилзенскому. Хороший вариант, который теперь буду иметь в виду в отсутствие Жигулей Барного и Пилзенского.
Лосиный берег - дешёвое (две бутылки за 45 рублей в фикспрайсе), однако совершенно неинтересное.
>> No.7220 Ответ
>>6917
попробовал наконец Мохнатого Шмеля. приятный карамельный пивасик, где карамель хорошо сочетается с хмелем.
как по мне, много интереснее Олд Бобика, смущает только тара (литра мне много и бутылка норовит из рук выскользнуть).
>> No.7221 Ответ
Доброаноны, почему в последнее время так много сладкого пива? Пить же противно. Специально недображивают, потому что модный тренд или его стали варить из глюкозно-фруктозного сиропа?
>> No.7223 Ответ
>>7221
потому что любит народ наш всякое говно.
>> No.7224 Ответ
>>7223
Нет, не сладкие коктейли на основе пива, типа вишнёвого или лимонного, а обычное, классическое пиво, которое сластит когда его пьёшь. Раньше пиво было более "сухим", кажется. Сладкий привкус я помню только у тёмных сортов. А сейчас даже балтика7, даже жигуль.
>> No.7225 Ответ
>>7224
ну вот если тебе нужно сухое, попробуй трёхгорное или хамовники пилзенское от МПК, отличные бюджетные варианты.
>> No.7226 Ответ
>>7225
Спасибо, доброанон. Не уверен, что найду их в нашем мухосранске, но на всякий случай записал.
>> No.7227 Ответ
>>7226
хамовники я как-то покупал даже в придорожном ларьке райцентра, они широко продаются.
>> No.7229 Ответ
Файл: 143543512425634.png
Png, 0.94 KB, 300×20 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
1426367384022.png
>>7227
Нашел хамовники в фикспрайсе. Вкус ощутимо интересней, чем у "обычного" пива, но из-за того, что оно было тёплое, не понял чем именно. Там же в фикспрайсе купил попробовать литровую "Золотую кружку" 5.0%. Пока что это лучший выбор в категории "ужраться в хлам за стольник". Пьётся легко, торкает мощно, на 90р можно купить два литра.
>> No.7230 Ответ
>>7229
> Нашел хамовники в фикспрайсе
именно пилзенское? потому что их четыре вида, причём венское и пшеничное, как по мне, совсем неинтересны.
> литровую "Золотую кружку"
там ещё часто бывает черниговское в литровой бутылке, да и тот же лосиный берег две бутылки за 45 руб., т. е. дешёвые варианты золотой кружкой не исчерпываются.
>> No.7231 Ответ
>>7230
> четыре вида
А вот фиг знает. Завтра загляну ещё разок, посмотрю, что я пил.
> черниговское и лосиный берег
Под "лучшая покупка" я имел в виду, что если в Золотой кружке честные 1л и 5.0%, то в пересчёте на чистый спирт, мы получаем 100мл спирта (100%) за 90р. Даже водка 0.25л 40%, в которой те же 100мл спирта стоит от 100р до 150р. Остальные сорта пива либо 0.9л, либо менее крепкие. Это всё ещё в контексте "ужраться за стольник". Конечно, вкусовые качества играют далеко не последнюю роль в выборе пойла (передо мной чел набрал полную корзину каких-то коктейлей).
>> No.7234 Ответ
Файл: 143578171327800.jpg
Jpg, 601.94 KB, 1280×1706 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
пиво-ярпиво-янтарное-0,5л-жестяная-банка.jpg
>>7231
Сегодня нашел Ярпиво Янтарное, которое помню ещё с лихих студенческих лет (правда, тогда я его не слишком то любил). Купил попробовать - отвратное пиво. ООО «Балтика» - многолетняя верность традициям.
>> No.7260 Ответ
>>7234
Пишу из Курска. Нормальным считаю только липецкого "Приятеля" и подобное разливное. Из витринных пить можно хамовников и мохнатого шмеля, но они слишком сладковаты. Для "бухнать с друзьяшками" годятся бад и ловенбрау. Остальное или понты или мерзость.
Вообще качество пива сейчас ухудшилось. Чуть ли не в каждой стеклянной бутылке можно аммиачный запах учуять.
>> No.7261 Ответ
>>7260
приятель, как по мне, эталонное говнище.
>> No.7285 Ответ
Файл: 143984301458738.jpg
Jpg, 66.63 KB, 253×900
edit Find source with google Find source with iqdb
ikona1.jpg
Файл: 143984301490052.jpg
Jpg, 78.06 KB, 240×900
edit Find source with google Find source with iqdb
ikona2.jpg

Слава Богу нашему Хамовническому и хвала Ему, слава Пиву Великому! Воистину, нет бога, кроме одного лишь Хамовнического, у которого нет сотоварища. Ему принадлежит владычество, Ему хвала, и нет для Него невозможного!
>> No.7299 Ответ
Привет, /di/. Никогда не пил ничего. Поясните, что мне как новичку стоит попробовать, дабы не испортить первое впечатление.
>> No.7301 Ответ
>>7299
Может, и не стоит вовсе начинать?
>> No.7308 Ответ
>>7301
Не знаю, няша. Грустно что-то последнее время, вот и решил попробовать.
>> No.7310 Ответ
>>7308
От бухла особо легче не станет. Разве что если пить беспробудно будешь. А ведь всё равно рано или поздно придётся завязывать...
Наверни лучше тортика и посмотри слайс с няшками. Меня всегда выручает, иначе б я уже давным-давно экстерминировался.
>> No.7314 Ответ
>>7308
От грусти не поможет. А так чилийские вина в хорошем соотношении цена/качество у нас. Токайское виноещё стоит попробовать, это по идее дороже будет. А ради пьяности всё равно, что пить.
>> No.7315 Ответ
>>7314
> в хорошем соотношении цена/качество у нас
да ну?
алсо, винотред где-то в /b/
>> No.7317 Ответ
Файл: 144033952014145.jpg
Jpg, 41.95 KB, 200×460 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
hota.jpg
>>6855
Решил опробовать мемное пиво. Был на солнцепёке, до и после распития долго шёл пешком, и КАКАЯ ЖЕ ЭТО БЫЛА ПЛОХАЯ ИДЕЯ. Развезло не по-человечески и не отпускало несколько часов. Само по себе - гадость и оставляет неприятное послевкусие, но это самое пьянящее отечественное пиво на моей памяти. Хотя, может, дело и в дороге по жаре. Больше - никогда.
>> No.7333 Ответ
>>7308
Доброаноны все верно говорят. Алкоголь нарушает координацию, притупляет тормоза и возможно усиливает эмоциональность: если ты бухаешь с весёлой компанией, тебе будет ещё веселее, если ты бухаешь в одиночестве, тупо становишься вялым и сонливым. С плохим настроением лучше вообще не бухать.

Еще одна проблема современного алкоголя в том, что тот алкоголь который хорошо/быстро пьянит сделан из какой-то помойной бурды от которой потом болит голова, чистый благородный алкоголь наоборот пьянит слабо и его нужно выпить больше, чтобы достичь той же степени опьянения. В итоге голова и все остальное болит уже от отравления этанолом.

В общем, ИМХО, чай, тортики, велосипе-ролики-коньки и прочий умеренный гедонизм приносят больше удовольствия в долгосрочной перспективе.
>> No.7334 Ответ
Файл: 144076057721630.jpg
Jpg, 153.00 KB, 640×603
edit Find source with google Find source with iqdb
tfn6TiL2.jpg
Файл: 144076057760708.jpg
Jpg, 197.49 KB, 499×450
edit Find source with google Find source with iqdb
baltica.jpg

>>7317
в студенческие годы упарывался пикрелейтедами
причем по 2,5 литра за раз
сегодня наверное от одного запаха это отравы блевану
>> No.7336 Ответ
Золотая Бочка Шаболовское
ещё один странный мутант от калужского эфеса.
продвигается как классический советский рецепт, при этом имеет в составе кукурузу, рис и мальтозную патоку.
при стандартных характеристиках евролагера обладает нетипичной для евролагера плотностью 13%.
не очень удачное пиво, безликое, в отличие от того же 387, например.
>> No.7360 Ответ
>>7333
> если ты бухаешь в одиночестве, тупо становишься вялым и сонливым.
Никогда не замечал. Хочется слушать громкую музыку и бешено трясти головой в наушниках.
>> No.7372 Ответ
>>7299
Портвейн руби. В принципе, подойдет любой, за 3,5 еврорубля он уже превосходен; смотри только, чтобы была печать Института Портвейна.
Транспортные, руснявоакцизные, жлобовендорские и иные расходы не учтены. Данное предложение не является публичной офертой.
>> No.7472 Ответ
Белый Эль Мохнатый Шмель
На этот раз МПК изготовила рашкованский вариант Хугардена - нефильтрованное белое пшеничное пиво с цедрой и кориандром.
Приятное, с лёгкой кислинкой, немного жидковатое (11%), сильно пенится. Хороший летний вариант, особенно по акционной цене в 95 рублей за литровую бутыль. Но вообще я не любитель пшеничных, так что вряд ли буду часто покупать.
>> No.7481 Ответ
>>7333
> В итоге голова и все остальное болит уже от отравления этанолом.
И просто лечится - цитрамоном который у меня идёт теперь уже всегда и сразу же после употребления любого алкоголя.
>> No.7495 Ответ
и ещё пивасик от МПК.
пополнение серии Хамовники - Хамовники Английский Эль
впечатляющие характеристики - спирт 6,2, плотность 16.
а вот на вкус, как по мне, слишком спиртуозное и тяжеловатое, в этом плане напомнило чем-то крепкое Хамовническое Экстра, которое я пил ровно год назад >>6716
хотя в целом довольно интересно - сладковатость во вкусе сменяется суховатой горчинкой в послевкусии, но это быстро надоедает.
впрочем возможно, что просто не проникся.
покупалось в Билле по акции - 45 рублей за бутылку.
>> No.7602 Ответ
Файл: 144949474163624.jpg
Jpg, 2687.83 KB, 2448×3264 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
DSC_0630.JPG
пора признаться, пиваны - я вообще-то пеарщик МПК.
соответственно пишу только про МПКшные пивасики.
вот и сегодня, извините за неровный почерк.
в Билле - опять - акции на МПКшные новоделы, в течение месяца.
предлагается быдлокрафт под маркой "волковская пивоварня" - IPA и портер - по 67 рупий за поллитру, псевдопремиум под маркой "5й океан" - бельгийский блонд и гранд эль по 106 рупий за 0,75 с пробковой пробкой, а также новый пивасик из линейки "хамовники" - ирландский стаут по 47 рупий.
кроме того, имеется "Рождественский эль" в 1,5 литровых бутылках за 254 рубля ("ограниченная серия" со всякими там пряностями вроде муската).
к сожалению, ирландского стаута я не обнаружил, посему для начала взял IPA, портер и гранд эль.
IPA уже опробовал - градус 5,9, плотность 14, IBU 55.
действительно, хмеля не пожалели, так что даже некоторая железистость, типичная для рашкованских элей, хмелегоречью перебивается. в общем самое пожалуй горькое пиво МПК однозначно заслуживает внимания за такую цену, скорее всего куплю ещё пару бутылок.
>> No.7607 Ответ
>>7602
попробовал портер. не очень яркий, однако на фоне той же балтики или афанасия выделяется заметной суховатостью.
за текущую цену - интересный вариант, как по мне.
>> No.7613 Ответ
>>7481
Как врач заявляю: кофеинсодержащие фармпрепараты вместе с алкогольными напитками принимать нельзя, ибо получишь спазм сосудов ЦНС и будешь с каждым разом немного тупее, чем раньше. Немного более тупее, чем становишься обычно от алкоголя. Вредно же.
>> No.7614 Ответ
>>7613
Означает ли это, что кофе и алкоголь не стоит пить одновременно?
>> No.7616 Ответ
Файл: 144967800104516.jpg
Jpg, 2461.53 KB, 2448×3264 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
DSC_0631.JPG
таки приобрёл оставшиеся новинки, а также - в ашане - брянское тёмное пиво Свень.
попробовал Хамовники Ирландский Стаут - до Гиннесса, как по мне, не дотягивает. суховато, жидковато, горечи маловато.
бедно и невыразительно, короче говоря.
>> No.7620 Ответ
>>7616
итак, по остальным:
5 океан бельгийский блонд - приятное пшеничное пиво, немного кисловато.
5 океан гранд эль - это практически один в один >>7495. зачем платить больше, еслине видно разницы?
Свень Тёмное - отличное карамельное пиво, прежде всего благодаря высокой плотности. Карамель яркая, но не приторная и не пережжённая, лёгкая хмелевая горчинка тоже присутствует.
>> No.7685 Ответ
однако сенсационные новости: под маркой сибирской короны стали продавать хорошее пиво.
речь об их новой псевдокрафтовой линейке, пару пивасиков из которой я прикупил - опять в Билле, ага - по полтининку.
Сибирская корона Алтайский Ветер Светлый Эль (IPA), спирт 5,6, плотность 13,5.
пивоварам почти удалось замаскировать железистость российских элей, теперь в аромате доминирует хвоя. Горечь не слишком ощущается, если сравнивать с мытищинскими элями, то Ветер окажется где-то посерёдке между мохнатым шмелем и IPA, да и цитрусово-карамельными нотками тоже к шмелю ближе.
В общем очень приятный пивасик, в том плане, что массовый сектор начинает осваивать разные сорта и предлагать их по терпимой цене.
Да, бутылочка как обычно жлобская - 0,44 литра. Сибирская щедрость, короче.
об их стауте отпишусь завтра, видимо.
>> No.7703 Ответ
>>7685
да, немного поторопился я с похвалами сибирской короне.
Сибирская Корона Таёжный Бурый Стаут - приятная жжёнка/карамелька с молочными оттенками и небольшой - скорее приятной - кислинкой, горечи нету практически, так что с гиннесами соревноваться рано.
Сибирская Корона Амурский нрав Ржаной Эль - самый невзыскательный пивасик, из эля там разве что пресловутая железистость наконец дала о себе знать. а так - невыразительный запах сухариков, невыразительный вкус с хлебной кислинкой. нафик такое, даже 50 акционных рупий оно не стоит.
>> No.7704 Ответ
>>7616
Нормальные бутылки, этикетки - говно.
>> No.7712 Ответ
Файл: 145640957740126.png
Png, 322.42 KB, 777×853
edit Find source with google Find source with iqdb
822101_original[1].png
Файл: 145640957061233.pdf
PDF, 20941.20 KB, 595×842, 226 страниц
DIY-20DOG[1].pdf

купил за 40 рупий банку Hollandia от МПК.
11,2 плотность, 4,8 крепость, чисто, хмеля совсем нет, настолько пустой лагер, что спиртуозность заметно чувствуется.
заодно запощу сборник рецептов от крафтовой пивоварни.
>> No.7762 Ответ
Хамовники Бокъ-Биръ, 8,2% спирт, 18% плотность.
ага, как у >>6716
хотя пивовары божатся, что это другое пиво, по вкусу очень похоже (и стоит практически столько же).
более спиртуозное, меньше сладости, больше горечи.
пьётся при этом, как по мне, легче.
вряд ли буду покупать ещё, за 52 рубля можно что-нибудь поприличнее найти.
>> No.7775 Ответ
Файл: 146071432225268.jpg
Jpg, 94.06 KB, 453×604 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
kFabjARBh8s.jpg
>>6855
Навернул водки ради эксперимента - годнота. Опьянение очень медленное и плавное. Ощущается лёгкая заторможенность и приятная расслабленность. В животе разливается теплое жжение. Аппетит отличный. Похмелья (со 150гр) практически нет.
Извините за оффтопик. Вот вам толстые лисы.
>> No.7776 Ответ
>>7775
А каких съедобных хищников ты знаешь, анон? Не то что принципиально пролезет в рот, а широко распространенных в качестве еды. Вроде, раньше ели медведей? А еще?
>> No.7778 Ответ
Файл: 145374861156309.jpg
Jpg, 37.31 KB, 368×421 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
v.jpg
>>7776
Теоретически все хищники съедобны. Мясо же. Это у океанических рыб проблемы с солевым балансом из-за морской воды и часть рыб несъедобно-ядовито-горькая от соли/мочевины/аммиака. У млекопитающих, насколько я знаю такой херни нет. Другое дело, что у большинства хищников мясо невкусное, жесткое или заражено трихинеллёзом. Поэтому оно того не стоит.
>> No.7780 Ответ
Файл: 146093309395255.jpg
Jpg, 81.22 KB, 604×604 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
8fa5b4e8f6a2471e0f90121be1e33ea7.jpg
>>7775
С 20 лет, перепив весьма, пил вотку только на поминках, хотя сам алкач ещё тот.
Т.е. 21 год уже не пил горькой-крепкой. Недавно заинтересовался водкой после книги Похлёбкина. Стал делать сам. Из зерна, без сахара, осолаживая крахмалистые соединения, выгоняя джва раза, на сырец и через ректификатор, правильно разбавляя по весу, по-менделеевски. Получается годный продукт, все мужики на заводе рады и хвалят. Сам пью только красное сухое.
   И вот, прямщас, сижу и пью свой высококачественный продукт(вино кончилось вчера, а идти поздно), уже целый час, грамм пейсят осилил. Опьянение такоэ... ммм... чистое. Заторможенность и расслабленность есть. Аппетит пока не пришёл, потом, видать зайдёт на чебуреки из Ашана.
Изините за оффтопик. Вот вам разный Летов.
>> No.7782 Ответ
Файл: 144407446164378.jpg
Jpg, 133.00 KB, 964×518 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
article-2051302-0E73F3D700000578-595_964x518.jpg
>>7780
Прохладная история! Спасибо!

Сравнивая красное сухое с белым и прочими, почему ты выбрал именно красное? Чем руководствовался?

Что порекомендуешь из того, что можно легко найти (читай, продается в Красном и Белом)?
>> No.7783 Ответ
алканы, вы не прихуели ли засирать пивной тред?
в /b/ есть пара алкотредов, тащемта.
>> No.7784 Ответ
Файл: 146103024582401.jpg
Jpg, 92.40 KB, 604×408 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
002.jpg
>>7782
Больше танинов. Вкуснее, нажористее. Ламповее. Илитнее.
Пью пакетное, есть годное, Вранац, например, тащемта.
>>7783
Сегодня спросил бельгийцев, с которыми работаю, как они находят наше русское пиво (они пили Клинское). Они ответили в стиле, дескать не бельгийское, но тоже ничего так.
Я пошутил так: All beers is like to make love on a boat. Они спросили "Why?" и я ответил: It's too close to water!
   Монти Пайтоны, 70-е года, замшелая шутка, однако они ржали как стадо коняшек, сам не ожидал.
Ну, чо, >>7783, теперь не оффтопик, ящитаю!
Пей пиво, ешь мсяо!
>> No.7926 Ответ
Файл: 147931737005010.jpg
Jpg, 29.88 KB, 131×500
edit Find source with google Find source with iqdb
41765300_big.jpg
Файл: 147931737008499.jpg
Jpg, 47.39 KB, 450×600
edit Find source with google Find source with iqdb
spm_a1004-fhw-bottle.jpg
Файл: 147931737013620.jpg
Jpg, 155.54 KB, 500×839
edit Find source with google Find source with iqdb
wolfs-brewery-india-pale-ale-v-2.jpg
Файл: 147931737017167.jpg
Jpg, 5.84 KB, 222×227
edit Find source with google Find source with iqdb
скачанные-файлы.jpg

Сап, гайз.
Я ничего почти не смыслю в пиве и вдруг мне стало скучно и я решил распробовать всего разного и разобраться. Понабрал рандомных бутылочек из Перекрёстка из того, что в Интернете больше хвалили. Репортинг ин.
Попробовал Liebenweiss и Franziskaner. Стоят много, особенно второй, много хвалят. Оба как вода, жиденькие, вкуса мало. Это так и должно быть или их реально могли так разбавить/испортить? Что с ними или мной не так? Оба явно отличаются от российского пива, оно обычно горчее и вообще не очень приятно. Но не вижу, чем оно лучше. Этикетки переведены.
Дальше попробовал IPA Волковской пивоварни. 66 рублей со скидкой. В интернете его не особо хвалят. Дикая горечь по сравнению со всем, что я пил когда-либо. Я был шокирован. Но мне понравилось. Настоящий IPA в Европе такой же горький?
Дальше Murphy's Irish Stout. Самый дорогой, кажется. Под 300 рублей за банку. Но он то хоть меня не стал разочаровывать. Действительно вкусное пиво. А вот у него как раз этикетка и не переведена, наклеечка вместо этого. Делаем выводы? С другой стороны это же уже по идее какой-то необычный сорт, оно всё чёрное. Стаут, написано. Внутри банки какой-то шарик, господи, зачем это.
Надо бы ещё поискать, есть ли у нас крафтовые пивоварни в городе.
>> No.7927 Ответ
Файл: 138148839988787.gif
Gif, 4053.85 KB, 296×348 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
892869.gif
>>7926
> Оба как вода, жиденькие, вкуса мало. Это так и должно быть или их реально могли так разбавить/испортить?
францисканер да, такой. Первое хз.
> Дикая горечь по сравнению со всем, что я пил когда-либо. ... Настоящий IPA в Европе такой же горький?
разный, но да, IPA весь горький. Волковский среди них довольно легенький еще по этому показателю. Есть у них (да и вообще у пива) некая характеристика IBU - количество условных попугаев, в которых меряется горечь, для интереса можешь на бутылке поискать, сколько их там конкретно. У совсем термоядерных - около сотни, обычное светлое пиво - 20-30.

> Делаем выводы?
не делаем. Стауты в основном все мягкие и вкусные.
> Внутри банки какой-то шарик, господи, зачем это.
капсула с азотом. Чототам с пузырьками и транспортировкой, от Гиннеса пошло.
>> No.7928 Ответ
>>7927
То есть, вполне возможно, что настоящие Францисканер и Либенвайс вполне могут быть сами по себе такие простые и водянистые? После выкриков о том, какое пиво в Германии бесконечно крутое, я ожидал что-то сногсшибательное, но ничего такого не ощутил.
>> No.7929 Ответ
Файл: 1251404638347.jpg
Jpg, 394.56 KB, 819×1162 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
1251404638347.jpg
>>7928
> То есть, вполне возможно, что настоящие Францисканер и Либенвайс вполне могут быть сами по себе такие простые и водянистые
ага. Заметь, оба два - weissbier, "пшеничное пиво".
> какое пиво в Германии бесконечно крутое
какое из?) Кроме наиболее обшего обозначения "пиво" есть множество видов и их сортов.
>> No.7930 Ответ
>>7928
Либенвайс паршивоват, Францисканер хорош. Ты же понимаешь, надеюсь, что это пшеничное пиво?
А вообще наверни Хофброя.
>> No.7931 Ответ
>>7930
Я понимаю, что пшеница значится в списке ингредиентов. На этом понимание заканчивается пока.
>> No.7932 Ответ
>>7929
Ну ты же знаешь, как они всё вемя кричат:"В России вообще не варят пиво, одна плохая невкусная жидкость! Вот Европе/Германии/и т.д. настоящее пиво" и т.д. После этих истеричных выкриков ждёшь что-то особенное прямо. А пшенички эти какие-то не очень то и особенные.
>> No.7933 Ответ
>>7932
Я, кстати, удивлен. Сравним цены на классическое пиво из ячменного солода, пастеризованное и фильтрованное. И цены на пшеничное (пшеница дешевле солода), непастеризованное (минус одна технологическая операция), нефильтрованное (минус еще одна технологическая операция). Почему пиво, которе дешевле в производстве дороже в розницу? Опять происки успешных менеджеров?
>> No.7934 Ответ
>>7931
У пшеничного пива совершенно другой вкус.
>>7932
И в целом верно кричат. Помоев типа Клинского или Балтики там нет, а дальше уже нормальное распределение. В России из неплохих сортов разве что некоторые от относительно небольших пивоварен, хотя до того же Хофброя никто не дотягивает. Так, съедобен Юзберг пшеничный, некоторые сорта Богерхофа были неплохи (правда, он мне давно не попадался, может, уже скурвился).
Для осознания днищевости роспива ты можешь сравнить одну и ту же марку и тип, но сваренные за бугром и тут. Подойдут тот же Левенброй, или Факс; вроде недавно начали клепать локализованный Черновар, и немедленно характерная черта расейского говнопива вылезла просаживанием по плотности до жижи с 10 с чем-то.
>> No.7935 Ответ
>>7934
> Подойдут тот же Левенброй, или Факс
ну я сам не сравнивал, но слышал отзывы, что тот же факс примерно одинаков.
> и немедленно характерная черта расейского говнопива вылезла просаживанием по плотности
так это общеевропейская черта, попсовые марки все жыденькие донельзя.
>> No.7936 Ответ
Файл: 147947071316705.jpg
Jpg, 182.30 KB, 700×466 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
53724956.jpg
>>7933
> пшеница дешевле солода
срсли? или ты считаешь для солодового ячменного именно произведенный солод, а для пшеничного - зерно из-под комбайна?)
> Почему пиво, которе дешевле в производстве дороже в розницу?
оно может быть дешевле в производстве одинаковых партий. Когда тебе надо по уже отработанным техпроцессам нагнать сотню тысяч литров фильтрованного пастеризованного и тысячу нефильтрованного - угадай себестоимость литра чего будет меньше.
>> No.7937 Ответ
>>7933
Эм, как оно без пастеризации должно храниться?
И тонкостей там целая куча. Думаешь пиво должно как булка хлеба стоить, раз там тоже пшеница? Ты небось всегда всё на них сваливаешь, когда чего-то не понимаешь.
>> No.7938 Ответ
>>7935
> так это общеевропейская черта, попсовые марки все жыденькие донельзя.
Нет, ты не понял. Берешь и сравниваешь одинаковый Черновар, только один эуропейского производства, а другой расейского. Расейский жиже, емнип, на 1,5-2 процента.
>> No.7939 Ответ
>>7938
оригинальный - 11%. российский 9 штоле?
>> No.7940 Ответ
>>7939
Оригинальный нагуглил 11,7, российский, емнип, 10,3. Буду проходить мимо того "Перекрестка", где видел, уточню.
>> No.7948 Ответ
Файл: 148113602978333.jpg
Jpg, 30.67 KB, 337×600 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
1xZJgJcMW51q77xYk7Ts9w.jpg
Я продолжаю рандомно пробовать пиво. Вышел из Перекрёстка и добрался до какого-то магазинчика с крафтовым(или типа крафтовых сотров) пива рядом с моим домом. Пивоварня Бакунин - двойной американский ipa. Мне кажется, восхитительно. Гораздо лучше чем Волковский.
>> No.7950 Ответ
>>7948
но и дороже раза в три небось.
>> No.7951 Ответ
>>7950
В полтора-два. Ну да, а как по-другому? Всё ещё дешевле импортного. Но не намного. Я уже не помню цену точно, что-то в районе 150-200
>> No.7952 Ответ
>>7951
> а как по-другому
и в самом деле, как же в рашке и не обдирать покупателей.
> что-то в районе 150-200
волковский рублей 80, значит в 2-2,5 раза.
>> No.7953 Ответ
>>7952
То есть ты думаешь, что все высокие цены такие только от того, что они хотят обобрать покупателей до нитки? И тебя не волнует, что нужно как-то платить за сырьё и платить зарплаты работникам? Законы физики не нарушить, хочешь хмель лучше и пивоваров умнее, за всё придётся заплатить. Ну не могут алкогольные напитки дёшево стоить.
>> No.7954 Ответ
>>7953
канеш, цены высокие, потому что есть спрос на говнокрафт.
>> No.7958 Ответ
>>7954
Если спрос исчезнет, они станут нерентабильными и закроются.
>> No.7959 Ответ
>>7958
http://www.kp.ru/daily/26618.5/3635344/
всё что надо знать о рашкованском пищебизнесе.
производители шмурдяка вряд ли выделяются в лучшую сторону.
>> No.7961 Ответ
>>7959
Но у нас не только с едой так, а вообще со всем, так что скорее это общее состояние экономики какое-то такое, интересное.
>> No.7962 Ответ
>>7961
Алсо, кстати я догадываюсь, почему карамелизованная тыква стоит так дорого. У нас ещё такое правило действует: всё, что готовится маломальски нестандартным способом всегда очень дорого. Повара у нас ничего не хотят делать кроме абсолютно ходовых, популярных и хорошо знакомых блюд. Всё, что считается маломальски необычным - это считается экзотикой - и неизбежно супер-дорогм блюдом. Но вот есть в том вина людей - они не хотят сами принимать решения и принятие решений, в том числе разработка блюд, становится чертовски дорогой услугой.
Плюс всё-таки, как ни крути, аренда в центрах больших городов действительно немеренная, вот очень-очень.
>> No.7978 Ответ
Файл: 148148623474013.jpg
Jpg, 40.40 KB, 640×480 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
[T-N]Fairy_Musketeer_Akazukin_01[6B52DE5C].avi_sna.jpg
>>7959
В комментариях правильно указали, что у нас условно три категории заведений:
1. просто досыта поесть - всевозможные "столовые". Кафельный пол/стены, и экономия на продуктах/порциях - пережиток советской эпохи. Надеюсь когда-нибудь это пофиксят.
2. съесть пироженку в уютной обстановке - кафе, в котором можно посидеть с девушкой чуть приличней чем в п.1 Обычно, весь энтузиазм владельцев уходит на создание "атмосферы", поэтому еды либо нет вовсе, либо мало. Вкус сильно зависит от повара.
3. мы сами не знаем, чего хотим, удивите нас как раз те самые элитные рестораны с поварами из франции^W и претензиями. Экспериментальная еда за космические деньги. К сожалению, вкус и количество еды никак не коррелируют с её, еды стоимостью.
>> No.7979 Ответ
>>7978
> экономия на продуктах/порциях - пережиток советской эпохи
дальше не читал. иногда лучше жевать, чем рассуждать.
>> No.7981 Ответ
>>7978
Сходил в 3-ю категорию - сам себе злой Буратино. Бывают между прочим и настоящие крутые рестораны, где за кучу денег можно получить что-то действительно очень вкусное. Но жизнью обиженные скажут, что я всё вру и таких ресторанов ну просто быть не может, ну просто ни одного.
>> No.7987 Ответ
>>7979
> дальше не читал.
Работаю на Усть-Пердюйском радиозаводе в Зажопинской области. В столовой абсолютно все порци гарнира - 150гр. Если это картофельное пюре, то его можно съесть ровно за 3 взмаха ложкой. Это экономия на порциях? - Это экономия на порциях. Салатики в крошечных тарелочках можно вообще за один укус проглотить. Где уж тут "обожраться и не встать?".
>> No.7990 Ответ
>>7987
в общем совок виноват, что тебя кормят говном в 2016 году, ясн.
>> No.7991 Ответ
>>7987
вот кстати для альтернативно одарённых сограждан из усть-пердюйска покушать принёс:
http://interdoka.ru/kulinaria/1982/
там вес советских порций можешь посмотреть.
>> No.7992 Ответ
>>7991
> СУП-ПЮРЕ ИЗ СПАРЖИ ИЛИ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Кому ты пиздишь?
>> No.7993 Ответ
>>7992
у кого-то с громким треском порвлся шаблон, найс.
>> No.7994 Ответ
>>7993
Да тут спаржу то отродясь не видели. В качестве доказательства - никто не умеет её готовить, в т.ч. повара из современных столовых. И на рынках её нет. Да ещё целый литр или кг супа. То-то бы все жаловались на недостаток колбасы и товаров, когда их так кормили. Это только какая-то особая столовая для партийных деятелей разве что.
>> No.7995 Ответ
>>7994
там где литр - это вряд ли порция.
http://interdoka.ru/kulinaria/1982/3_bluda_katof_ovosh_gribi/1_otvarnoy/4.html
вот например средние порции картофельного пюре по категориям общепита (первая - это рестораны, третья - типо забегаловки)
вообще надо посмотреть рекомендуемые нормы по разным типам столовок - производства, вузы, школы и проч).
>> No.7996 Ответ
>>7994
а по супам порции указаны во введениях к каждому типу:
> > Окрошки, борщи, свекольник и другие холодные овощные супы посыпают мелко нарезанным укропом - 4 г нетто на порцию (500 г). Норма соли - 3 г на порцию (500 г).
> > В группу горячих супов входят заправочные, пюреобразные, молочные и прозрачные супы. Рецептуры супов рассчитаны на выход 1000 г. Норма отпускаемой порции супов может быть 500, 400, 300, 250 г в зависимости от спроса потребителей.
>> No.7997 Ответ
>>7995
> Маргарин в пюре
Закатывайте обратно ваш совок, откуда выкатили. Не нужны нам ваш транс-жиры.
>> No.7998 Ответ
>>7997
ну кушай тогда свои порции по 150 граммов и не воняй.
>> No.7999 Ответ
>>7990
> совок виноват
Логика простая, удивлен, что ты её не видишь, не хочешь видеть. В Совке воровство на рабочих местах было национальных масштабов. Не свое же - государственное. Если в рецепте сказано, что в порции борща должно быть 100гр мяса, угадай сколько его клали в Совке? Современные столовые в половине случаев наследие совка, с поварами и менеджерами из совка. Конечно, они больше не воруют продукты, так как покупают их теперь на собственные деньги, но "нормы" закладки и сервировки выработанные годами остались. Зачем кормить хорошо, если и так пипл-хавает?
Надеюсь с повышением общего уровня жизни эта гниль исчезнет.
>> No.8000 Ответ
Файл: 148162810105594.png
Png, 1.85 KB, 300×20 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
1481628062557.png
>>7999
да у тебя совки под кроватью!
>> No.8001 Ответ
>>7999
У нашего градообразующего завода в безблагодатные советские времена была охрененная столовая, к которой прилагались теплица и здоровенный свинарник. Мало того, что отлично кормили в самой столовой, так и по цехам регулярно раздавали мясо и прочие ништяки. Плюс завод держал базу отдыха с термальными скважинами, куда имели доступ все работники. Отличившимся бригадам выделяли целые домики для чада кутежа.
После развала проклятого Союза всё это кое-как недолго держалось на плаву, но в итоге захирело и было закрыто. Столовая работает, но лучше бы её взорвали ко всем чертям. Там даже пахнет так, что стервятник проблюётся.
Не так давно объединённая корпорация поменяла хозяина, в очередной раз. Безнадёжное дело, которое ничем хорошим не закончится, но не о том речь. Первое, что сделали большие шишки - отжали базу себе. Чудесное время больших возможностей.
>> No.8002 Ответ
>>8001
Может быть проблема в том, что мы делаем выводы на основании конкретных случаев? Города у всех разные, предприятия и всё прочее тоже. Кого-то раньше хорошо кормили, а теперь - плохо. Кто-то наоборот имеет достаточно денег, чтобы хорошо питаться, а раньше ничего не имел. Градообразующие - отдельная песня. Сам то ты сказал, что это именно столовая на вашем заводе. Следовательно, доступна она только рабочим завода. А в других местах было иначе. А если единственный завод в городе станет неконкурентоспособен и нерентабилен при рынке, то сами понимаете, что произойдёт.
>> No.8008 Ответ
>>8002
А теперь крутани свои слова на 180 градусов.
Опять у тебя совки под кроватью в подъездах ссут.
В этом случае >>7987 не совки виноваты, а конкретно начальство твоего уст-пердюйского завода который не в совке.
>> No.8013 Ответ
>>8008
А что если производство устарело? Как начальство должно помочь тогда? Купить новое оборудование мало, ещё всех научить надо, и то может не взлететь.
>> No.8014 Ответ
>>8013
> А что если производство устарело?
и причём тут совки? их 25 лет нету.
>> No.8015 Ответ
>>8013
А совки то тут причём. Особенно насчёт столовой.
>> No.8016 Ответ
>>8015
>>8014
Я запутался. Я не помню, что говорил про совки. Вы, наверное, не тому анону отвечаете.
>> No.8047 Ответ
Файл: 148510333714369.jpg
Jpg, 965.57 KB, 1781×2677 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
hemp.jpg
Hempbrau - в составе 0.2% аромат травы, которая weed. На вкус просто добротное обычное пиво, с послевкусием травы, которая grass. Короче, посоны, все это от лукавого, лучше брать простое посконное.
>> No.8048 Ответ
Привет, пивотред. Тут кто-нибудь приблудами вроде untappd пользуется?
>> No.8055 Ответ
>>8047
Я так понимаю продается только в магазинах крафтового пива?
>> No.8060 Ответ
>>8055
Нет, в обычном магазине моего 85к Зажопинска в Европке.
>> No.8072 Ответ
>>6855
Купил в Метро Köstritzer Pale Ale. Очень мягкий вкус для такого сорта, и горчинка не остается раздражающим послевкусием. Вкуса и запаха алкоголя (7 оборотов иногда этим уже грешат) нет. Просто отлично.
>> No.8086 Ответ
Пивогоспода, навернул я недавно кружечку темного Гинесса в местном пабе, и Г-СПОДИ, это лучшее пиво, что я когда-либо пробовал. Это кофейное послевкусие, кремовая пенка, цена в 250 р за 0,5 стакан. Вкатываюсь в тред, буду бампать обзорами на эль, т.к. вкус пива на самом деле не очень люблю.
>> No.8087 Ответ
>>8086
Эль - это пиво. Пиво, которые не эль уже имеет название - это лагер.
>> No.8088 Ответ
>>8087
Тьфу ты, какой эль - сидр, конечно! Здорово я на ноль поделил. Вот она, алкодеградация.
>> No.8093 Ответ
Файл: 148926615037550.jpg
Jpg, 15.78 KB, 600×288 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
M14100_2.jpg
Мне попался якобы чугунный казан. Но он почему-то лёгкий, как если бы это была сталь.
http://www.matissa.ru/products/1024
Продавцы утверждают, что просто это "облегчённый чугун". На сайте написано, что чугун. Что это за дичь? У нас могут выдавать сталь за чугун или это какая-то магия? Стенки у него не такие уж и тонкие. У меня сковорода с такой же точно толщиной стенок весит в три раз больше.
>> No.8095 Ответ
>>8093
Хотел было написать, что "очень подозрительная штука. Либо люминий, либо какое-то чёрное колдовство." Но не поленился, раскопал свой казан и взвесил. Он чуть крупнее, весит 3,5 кило. Это точно чугуний, потому что лет ему столько, что это был самый простой вариант.
>> No.8098 Ответ
Файл: 148963940302830.jpg
Jpg, 71.45 KB, 347×800 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
14660151131100481105.jpg
Сидр Стронгбоу. Недорогой сидр российского производства, около 53 рублей за бутылку в ленте. Сидр как сидр, ничем не примечательный. Яркий яблочный привкус, алкоголь почти не чувствуется. Крепкий середнячок.
>> No.8099 Ответ
>>8093
Блин, я снайпер.
>> No.8100 Ответ
Файл: 148973781267302.jpg
Jpg, 81.92 KB, 850×994 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
sample_0d12467b99c3b5f65f929a141a3b90e0.jpg
>>8099
Я тоже сначала не обратил внимания, куда отвечаю. Но, думаю, нас простят.
>> No.8101 Ответ
Файл: 148980329877844.jpg
Jpg, 195.40 KB, 900×506 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
629.jpg
Келвиш, еще один русский сидр. Вкусный, даже ароматизированные версии похожи на сидр, а не на лимонад для взрослых. Из этого разнообразия рекомендую яблочный, грушевый, вишневый, клубнику с мятой. Отличный напиток, чтобы напоить тян.
>> No.8102 Ответ
>>8101
> спойлер
Насколько я знаю, лучший напиток для тян - бутират. Правда, хрен достанешь, но не самый сложный синтез. Я в торе недавно видел, что энтузиасты вообще мет из пластика варят, так что преодолимо.
>> No.8122 Ответ
>>8098
Мне стронгбоу что-то как-то не оче зашел, сомерсби более по душе.
почитать уменьши попало печальную


Пароль:

[ /b/ /u/ /rf/ /dt/ /vg/ /r/ /cr/ /lor/ /mu/ /oe/ /s/ /w/ /hr/ ] [ /a/ /ma/ /sw/ /hau/ /azu/ ] [ /tv/ /cp/ /gf/ /bo/ /di/ /vn/ /ve/ /wh/ /fur/ /to/ /bg/ /wn/ /slow/ /mad/ ] [ /d/ /news/ ] [ Главная | Настройки | Закладки | Плеер ]